5好朋友從農 種「吃得起的有機」
5個不同年紀、不同生活背景的人,在屏東內埔鄉共同耕作「茂和農園」,更在臉書上經營「農夫好朋友」粉絲專頁,希望能推廣有機農業,讓民眾擁有「吃得起的有機」。
「如果只有金字塔頂端的人吃得起有機的話,那有機農業的推廣勢必會遭遇到阻礙」,就因為這樣理念,包括羅秉諺、藍明正、張婉儀、蔡博安及潘順王等5人於是決心從農,他們向縣府租地2.4公頃,經營有機農園,希望以行動吸引更多人投入有機行列。
屏科大農園系畢業的羅秉諺之前曾替其他有機農業公司服務過,他說,有機蔬果價位高昂,並非人人都消費得起,但如果有更多人參與有機或友善農業,就可以降低成本,讓更多人受惠。
原本在北部工作的藍明正則說,目前青年農民之所以較少,主要是因為從農的收入並不穩定,他指出,未來的農業模式如果可以與通路商契作,進而達到平穩的收入,就可以吸引更多青年農夫返鄉。
「不少以前是農田的地方,現在都變成工廠」,77年次的張婉儀說,期盼能藉由推動農業,讓農民把農作物種回來。
羅秉諺說,據他觀察僅有10%以下的農業相關科系畢業的學生投入農業,希望能有更多農業相關科系畢業的學生從農,在土地裡重新找到價值。
沒有留言:
張貼留言