2014-12-27 石安牧場友善飼養 雞住籠中帝寶

石安牧場友善飼養 雞住籠中帝寶

2014-12-27 聯合報 記者林保光／高雄報導

石安牧場響應歐盟人道飼養所設的「福利籠」，有「雞隻遊戲區」。 記者林保光／攝影

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高雄自響應歐盟的「人道友善飼養」，讓全場的海蘭雞住進造價上億的「福利籠」裡下蛋，宛如住在「籠中帝寶」的豪宅裡，業者才將所生產的「領鮮蛋」改名為「動福蛋」。

石安牧場董事長謝石泉於民國65年在高雄阿蓮設立雞場，原本只是傳統雞場，83年全面改為環控自動化雞舍後，生產「領鮮雞」，標榜每個雞蛋都有產銷履歷的「身分證」。2年前把蛋名改為「動福蛋」，年產量達1億4600萬顆蛋。

「董事長照顧雞就像照顧小孩一樣。」石安牧場經理謝倩芬說，福利籠比一般雞籠大三倍，平均每隻雞有750平方公分的生活空間，籠內有棲架、產蛋巢、飲水乳頭、磨爪區、遊戲區，所有的雞從小雞長大，就移到福利籠雞舍「待產」，吃的是天然穀植物、人蔘、靈芝多醣體等飼料，像住在「雞的帝寶」裡。

雞群在籠內自己會養成習慣，自己找飲水乳頭喝水，沒事會抓在棲架上休息，還會「占據」有波浪層的遊戲區玩耍，一有騷動，就躲進牠們自認為有遮蓋板的產蛋巢裡，和小孩沒兩樣。